Ресторан за городом

Наши преимущества

Что отличает Эко ферму “Ваньково” от многих других мест, которые предлагают отдых рядом с Москвой или гостиничные услуги в загородном отеле?

Помимо неоспоримых плюсов расположения, великолепной окружающей природы и уникальных, по многим параметрам коттеджей для отдыха и временного проживания, есть еще одно преимущество, - это питание на отдыхе, которое предлагается гостям.

Наш комплекс отдыха имеет собственное фермерское хозяйство, в котором на протяжении ряда лет разводится птица (куры, утки, индейки), овцы, козы, свиньи и коровы. Есть свои теплицы для выращивания овощей, ведется заготовка и консервирование сельскохозяйственной продукции на зиму, а также работает цех по переработке и изготовлению полуфабрикатов.

 

Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x

Экологическое питание

Собственные угодья и отказ от химических добавок, от использования гормональной стимуляции роста животных, интенсивного применения удобрений и пестицидов для растений и других приемов ускорения роста и вегетации, позволяют получать экологически чистую продукцию фермерского хозяйства. Мясо-молочная продукция, полуфабрикаты и овощи поступает в ресторан нашего комплекса отдыха. Все это могут заказать и приобрести гости и посетители “Ваньково”.

Загородный эко-отель предлагает разнообразное и сбалансированное меню загородного ресторана, а гости сами могут выбрать варианты обеда и ужина, руководствуясь своими вкусами и предпочтениями. Ну а завтрак “шведский стол”, входящий в стоимость проживания, понравится самому взыскательному гурману.

Завтраки: предлагаем каши, блинчики с фермерской сметаной, мёдом, вареньем, сырники (с разной начинкой), творог, яичница и омлет по запросу, молоко, ряженка, чай.

Обед: салат овощной , 2- 3 вида супа (мясной, куриный с домашней лапшой, овощной суп- пюре). На горячее всегда блюда из свежего мяса, овощные гарниры. Напитки: морс, чай , заваренные травы. Домашняя выпечка. Возможен заказ по карте. Есть детское меню.

Ужин: салаты, наши домашние соления, блюда из русской печи или мангал, морс, чай, травы, выпечка.

 

Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x

Блюда из печи

Что может быть вкуснее блюд из печи, приготовленных по рецептам наших бабушек, и новых, не менее интересных рецептов? Загородный комплекс отдыха в Подмосковье "ВАНЬКОВО", может предложить нашим гостям большой выбор блюд, приготовленных в русской печи, которые придутся по вкусу самому искушенному посетителю гостю загородного ресторана. Это - и традиционные блюда в глиняных горшках, и ароматная пицца, и конечно же разнообразная выпечка.

 

Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x

Питание в нашем ресторане по выбору представленного меню, но возможно составление индивидуального меню (заранее). Завтрак включён в стоимость проживания. В ресторане имеются детские кресла-столики.

  • Завтрак с 9 до 11 часов
  • Обед с 14 до 16 часов
  • Ужин с 19 до 22 часов

При заезде на двое суток и более действуют скидки от стандартной стоимости: Вторые сутки – 10% Третьи сутки – 20%

Кулинарные мастер-классы

В загородном подмосковном комплексе “ВАНЬКОВО” одной из самых популярных и востребованных гостями программ стали кулинарные мастер классы. Это увлекательное занятие нравится всем без исключения, как детям, - так и взрослым. На этих занятиях можно проявить свою фантазию и многому научиться, а знания, полученные во время пребывания в комплексе, с успехом применить по возвращению домой.

Мастер класс в Ваньково Мастер класс в Ваньково Мастер класс в Ваньково

Мастер класс в Ваньково Мастер класс в Ваньково Мастер класс в Ваньково

Дорогие наши гости! Приглашаем Вас посетить нашу ферму и вместе с детьми принять участие в мастер - классах по выпечке пирогов, пиццы, вареников, приготовлению печенья и других кулинарных шедевров.

МЕНЮ:

 Смотреть меню

ЦЕНЫ:

 Завтрак включен в стоимость проживания

 Обед/Ужин - 1000 руб. для взрослого

 Обед/Ужин - 500 руб. для детей до 12 лет

ЕЩЕ ВАРИАНТЫ:

 Банкетный зал досугового центра

 Фермерская продукция