Фермерское хозяйство в Подмосковье
На территории агротуристического комплекса в Подмосковье "Ваньково" находится динамично развивающееся фермерское хозяйство. Коровы, козы, овцы, индейки, куры, гуси, кролики, - вот неполный перечень домашних животных, которые разводятся на ферме. Хороший уход, большой опыт персонала, питание качественным кормом без антибиотиков и добавок, - вот непременные условия высокого результата по производству фермерских продуктов, которые используются в приготовлении блюд загородного ресторана "Ваньково".
Продукция фермерского хозяйства
Полный отказ от стимуляторов роста и антибиотиков позволяет нам гарантировать безопасное и экологичное производство всей продукции. Продажа в нашем магазине и развоз продукции по предварительным заказам по адресам в Москву и Одинцово
О наличии и стоимости продукции уточнять по тел.+7 (915) 349 80 32
Прайс-лист Продукция КФХ «Ваньково»
Доставка 400руб. Просьба делать заказы до 20.00 Спасибо за понимание. Что бы успевать формировать заказы. Доставка в субботу
Наименование |
Ед.измерения |
Стоимость (руб.) |
Молочная продукция: |
|
|
Молоко коровье цельное |
1 л |
120 |
Молоко коровье топленое |
1 л |
250 |
Молоко козье |
1 л |
220 |
Сметана из коровьего молока |
1 кг |
850 |
Творог из коровьего молока |
1 кг |
600 |
Сливочное масло из коровьего молока Акция |
1 кг |
1300 |
Сливочное масло из козьего молока |
1 кг |
1800 |
Масло топленое Акция |
1 кг |
1600 |
Ряженка |
1 л |
250 |
Йогурт классический |
1 л |
250 |
Простокваша |
1 л |
200 |
Сыр мацарелла домашний |
1 кг |
1200 |
Сырники из коровьего творога |
1 кг |
700 |
Запеканка творожная |
1 кг |
700 |
Мясо: |
|
|
Баранина/козленок |
|
|
Тушка пол тушки (11-14 кг) козленка на заказ |
1 кг |
990 |
Ребра |
1 кг |
1000 |
Задок /лопатка |
1 кг |
1100 |
Корейка |
1 кг |
1200 |
Говядина |
|
|
Мякоть |
1 кг |
1300 |
Мясо на кости |
1 кг |
900 |
Грудинка |
1 кг |
700 |
Ребра |
нет |
450 |
Фарш говяжий |
1 кг |
750 |
Суповой набор |
1 кг |
500 |
Свинина |
|
|
Суповой набор |
1 кг |
400 |
Карбонад |
1 кг |
900 |
Вырезка |
нет |
1000 |
Грудинка |
1 кг |
550 |
Окорок свинина |
1 кг |
600 |
Лопатка |
1 кг |
600 |
Ребра |
1 кг |
450 |
Сало свежее |
1 кг |
400 |
Смалец с зеленью / с чесноком |
1 кг |
500 |
Сало соленое |
1 кг |
450 |
Сало соленое с перцем / с паприкой |
1 кг |
500 |
Сало Радуга (зелень,аджика) |
1 кг |
500 |
Фарш свиной |
1 кг |
600 |
Птица |
|
|
Курица домашняя суповая |
1 кг |
400 |
Яйцо куриное |
1 дес |
150 |
Индейка филе грудки |
1 кг |
800 |
Индейка бедро на кости |
1 кг |
750 |
Индейка филе (бедро) |
1 кг |
900 |
Суповой набор из индейки |
1 кг |
450 |
Фарш из мяса птицы |
1 кг |
600 |
Полуфабрикаты: |
|
|
Пельмени классически(свинина+говядина) |
1 кг |
700 |
Пельмени с мясом птицы |
1 кг |
750 |
Пельмени с мясом индейки |
1 кг |
800 |
Манты баранина / козленок |
1 кг |
700 |
Манты с тыквой |
1 кг |
400 |
Вареники с картофелем |
1 кг |
400 |
Вареники с картофелем и грибами |
1 кг |
450 |
Вареники с творогом |
1 кг |
350 |
Вареники с капустой |
1 кг |
300 |
Вареники с вишней\брусника |
1 кг |
700 |
Колбаски куриные гриль |
1 кг |
650 |
Котлеты свинина\говядина |
1 кг |
800 |
Котлеты с мясом птицы (заморозка) |
1 кг |
750 |
Утка с яблоками и черносливом, маринованная в пакете для запекания
|
1 кг |
800 |
Бастурма говяжья сыровяленая |
1 кг |
2000 |
Долма из баранины (заморозка) |
1 кг |
700 |
Самса тыква |
1 кг |
400 |
Самса Баранина |
1 кг |
700 |
Котлеты рыбные (заморозка) |
1 кг |
700 |
Пицца (классическая) 33 см /27 см |
1шт |
650/450 |
Выпечка: |
|
|
Блины |
1 шт. |
30 |
Блинчики с яблоком и корицей |
1 шт. |
60 |
Блинчики с мясом |
1 шт. |
80 |
Блинчики с творогом |
1шт. |
70 |
Сырники готовые (домашний творог) |
1 кг |
750 |
Хлеб домашний |
1шт |
150 |
Пирожки домашние из дрожжевого теста (капуста, картошка, рис/яйцо, творог, яблоки) на заказ |
1 шт |
60 |
Маффин с черной смородиной |
1 шт |
60 |
Самса из слоеного теста с бараниной |
1 шт |
100 |
Самса с тыквой |
1 шт |
80 |
Ватрушка «Королевская» |
100 гр |
120 |
Сочник |
1 шт |
100 |
Кулич пасхальный с цукатами |
180 гр |
200 |
Кулич пасхальный с цукатами |
500 гр |
550 |
Пироги дрожжевые в ас-те (вишня, капуста, лук/яйцо) |
1 кг |
650 |
Пироги сладкие в ас –те |
1 кг |
800 |
Готовые блюда: |
|
|
Холодные закуски |
|
|
Паштет из куриной печени со слив. Маслом на заказ |
1 кг |
1300 |
Паштет из куриной печени на заказ |
250 г |
300 |
Куриный рулет с черносливом на заказ |
1 кг |
700 |
Холодец классический (курица, говядина, свинина) на заказ |
1 кг |
700 |
Буженина домашняя на заказ |
1 кг |
1200 |
Бастурма куриная |
1 кг |
1150 |
Ветчина куриная вареная |
1 кг |
1300 |
Лопатка свиная вареная |
1 кг |
1500 |
Карбонад вареный |
1 кг |
1500 |
Говядина с\в |
нет |
2800 |
Свинина с\в |
нет |
2000 |
Супы |
|
|
Борщ украинский из говядины |
1л |
600 |
Шурпа (говядина или баранина) |
1 л |
600 |
Рассольник |
1 л |
600 |
Суп гороховый с копченостями |
1 л |
600 |
Суп из лесных грибов |
1 л |
600 |
Вторые блюда: |
|
|
Котлеты рыбные (Готовые) |
1 кг |
700 |
Котлеты (говядина+свинина) или мясо птицы (готовые) |
1 кг |
800 |
Долма с бараниной |
1 кг |
800 |
Утка / гусь, запеченный с яблоками и черносливом |
1 кг |
900/1000 |
Солянка из печи свиная |
1 кг |
700 |
Жаркое из печи свиное |
1 кг |
700 |
Торт печеночный |
1 кг |
1050 |
Вегетарианские блюда: |
|
|
Винегрет |
100 гр |
150 |
Салат из фасоли |
100 гр |
150 |
Борщ вегетарианский с фасолью |
1 л |
500 |
Зразы картофельные с лесными грибами |
1 кг |
700 |
Капуста тушеная с лесными грибами из печи |
1 кг |
700 |
Лапша Домашняя |
100 гр |
120 |
НАШ ПОГРЕБОК |
|
|
Капуста квашеная |
1 кг |
500 |
Капуста маринованная |
1 кг |
500 |
Сок томатный натуральный |
0,5 |
120 |
Сок яблочный натуральный |
1 л/2л /3л |
200/400/ 600 |
Икра кабачковая |
0,5 л |
250 |
Мед цветочный/с брусникой |
1 кг |
900/1100 |
Лечо |
0,5 л |
250 |
Помидоры маринованные |
1 л |
280 |
Заправка д/борща |
0,5 л |
250 |
Аджика домашняя |
0,5 л |
250 |
Кетчуп домашний |
0,3 л |
120 |
Тушенка свиная банка |
0,5 кг |
350 |
Тушенка из говядины банка |
нет |
450 |
Тушенка из мяса цыпленка |
0,5 кг |
300 |
Тушенка из мяса кролика |
0,5 кг |
400 |
Тушенка из мясо гуся |
0,5 кг |
750 |
Жир гусиный топленый |
200 г |
225 |
Шашлык |
|
|
Шашлык куриный крылья 1 кг 650 |
||
Шашлык куриный филе бедро |
1 кг |
850 |
Шашлык свинина шея |
1 кг |
950 |
Ребра свиные маринованные |
1 кг |
450 |
Корейка маринованная из баранины |
1 кг |
1500 |
Уважаемые покупатели! Убедительная просьба формировать заказы до четверга заранее с учётом времени сборки заказов! До 15 00. Спасибо за понимание. |
|
Заказать фермерскую продукцию сейчас:
Экскурсия по фермерскому хозяйству
Для гостей загородного комплекса "Ваньково" мы организуем увлекательные экскурсии по фермерскому хозяйству, которые будут одинаково интересны как детям, так и взрослым. В ходе экскурсии и прогулки по фермерскому хозяйству можно понаблюдать за жизнью братьев наших "меньших", узнать много интересного о том или ином животном, сделать красивые фотографии на память и приобщиться к сельскому образу жизни, приняв участие в уборке территории и сельскохозяйственных работах.